2023.05.17
畑
実家は半端じゃない山奥ですが、ささやかながら野菜を作っています。
そこで出来た野菜を少しづつもらってありがたくいただいています。
今年はいちごを少し作っています。露地栽培なのでハウス栽培のように綺麗ないちごはできませんが、食卓にならべるくらいものにはなります。
先週、結構実っていたので収穫しました。食べてみると酸っぱい…色も少し青く早かったかなとは思いましたが… そこで、練乳ではなく砂糖をかけて食しました。いちごの香りはそのままで甘さがまして美味しくいただけました。
山奥の土地は利用価値がなく、困っている人が多いといわれている中、その土地を守り、獣害とも戦いつつ作物を作られる農家の皆様には頭が下がる思いです。 写真を撮ろうと思ったのですが、全部食べられていました。
山口オフィス 村田