秋の味覚の王様と言えば、何と言っても
「松茸」ですよね。
先日、友人から松茸を頂きました。
しかも３本も！
大喜びした次の瞬間
「あ、それ食べられないからー(笑)」
と友達が面白がってる様子。
よくよく聞いてみると、
それはティッシュで作った松茸で、
コンロの火とコーヒーで色付けしたものとか。
「えー？」　
思わず、松茸の香りを嗅いでしまいました。
これで、香りがあったら完璧です。
本物そっくりの秋の味覚に、驚きでした。

防府オフィス　藤井